Estimación de la vida útil sensorial de los alimentos

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Hough, Guillermo (Автор), Fiszman, Susana (Автор)
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Valencia Ciencia y Tecnología para el Desarrollo 2005
Редактирование:1a. ed
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!