Estimación de la vida útil sensorial de los alimentos

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Hough, Guillermo (Autor), Fiszman, Susana (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Valencia Ciencia y Tecnología para el Desarrollo 2005
Vydání:1a. ed
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 664.2 HOU 2005
Jednotka 4420195 Lost/Missing Rezervovat

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Signatura: 664.2 HOU 2005
Jednotka 4420187 Dostupné Požadavek
Jednotka 4214056 Dostupné Požadavek