Sensory evaluation practices
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
San Diego
Elsevier
2004
|
| Udgivelse: | 3a. ed |
| Serier: | Food Science and Technology
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Biblioteca de Agronomía -
| Klassifikationsnummer: |
664.072 STO 2004 |
|---|---|
| Kopi 4263898 | Tilgængelig Reservér” |