Microstructural principles of food processing and engineering

समान संसाधन

• Microstructural principles of food processing and engineering
  द्वारा: Aguilera, José Miguel, और अन्य
  प्रकाशित: (1990)
• New frontiers in food microestructure
  द्वारा: Bechtel, D. B
  प्रकाशित: (1983)
• Trace minerals in foods
  द्वारा: Smith, Kenneth Thomas
  प्रकाशित: (1988)
• Food materials science and engineering
  द्वारा: Bhandari, Bhesh, और अन्य
  प्रकाशित: (2012)
• Microbiology of foods and food processing
  द्वारा: Nickerson, John T. R., और अन्य
  प्रकाशित: (1972)