Microstructural principles of food processing and engineering

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Aguilera, José Miguel (Auteur), Stanley, David W (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Engels
Gepubliceerd in: Gaithersburg An Spen 1999
Editie:2a. ed
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!