Slika na naslovnici

Microstructural principles of food processing and engineering

Show other versions (1)
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Aguilera, José Miguel (Author), Stanley, David W (Author)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Gaithersburg An Spen 1999
Izdaja:2a. ed
Teme:
Análisis de alimentos
MICROSCOPIA ELECTRONICA
Composición de los alimentos
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Komentirajte kot prvi!
Najprej se morate prijaviti

Podobne knjige/članki