Microstructural principles of food processing and engineering
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Gaithersburg
An Spen
1999
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| Ausgabe: | 2a. ed |
| Schlagworte: | |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatur: |
664.02 AGU 1999 |
|---|---|
| Exemplar 4275888 | Verfügbar Bestellen |