Microstructural principles of food processing and engineering
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Gaithersburg
An Spen
1999
|
| Izdanje: | 2a. ed |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
664.02 AGU 1999 |
|---|---|
| Primjerak 4275888 | Dostupno Postavi narudžbu |