Microstructural principles of food processing and engineering
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Gaithersburg
An Spen
1999
|
| Wydanie: | 2a. ed |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sygnatura: |
664.02 AGU 1999 |
|---|---|
| Egzemplarz 4275888 | Dostępne Zamów |