Antioxidants in food: practical applications

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Pokorny, Jan (Author), Yanishlieva, Nedyalka (Author), Gordon, Michael (Author)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Cambridge Woodhead 2001
מהדורה:1a. ed
סדרה:Woodhead Publishing in Food Science and Technology
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!