Antioxidants in food: practical applications

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Pokorny, Jan (Dahkki), Yanishlieva, Nedyalka (Dahkki), Gordon, Michael (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Cambridge Woodhead 2001
Preanttus:1a. ed
Ráidu:Woodhead Publishing in Food Science and Technology
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa