Antioxidants in food: practical applications
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Cambridge
Woodhead
2001
|
| Edizioa: | 1a. ed |
| Saila: | Woodhead Publishing in Food Science and Technology
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sailkapena: |
664.6 POK 2001 |
|---|---|
| Alea 4241495 | Eskuragarri Erreserbatu |