Antioxidants in food: practical applications
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Cambridge
Woodhead
2001
|
| Izdanje: | 1a. ed |
| Serija: | Woodhead Publishing in Food Science and Technology
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
664.6 POK 2001 |
|---|---|
| Primjerak 4241495 | Dostupno Postavi narudžbu |