Clostridium botulinum: una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ: Bell, Chris (Հեղինակ), Kyriakides, Alec (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:իսպաներեն
Հրապարակվել է: Zaragoza Acribia 2005
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!