Clostridium botulinum: una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Bell, Chris (Autor), Kyriakides, Alec (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Zaragoza Acribia 2005
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos -

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos -
Signatura: 589.95 BEL 2005
Jednotka 4304446 Dostupné Požadavek