Clostridium botulinum: una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Bell, Chris (Author), Kyriakides, Alec (Author)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Zaragoza Acribia 2005
נושאים:	Enfermedades de origen alimentario > ETA (Enfermedad de transmisión alimentaria) Botulismo Clostridium botulinum Microbiología alimentaria Alimentos > Análisis
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos -

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos -
סימן המיקום:	589.95 BEL 2005
עותק 4304446	זמין ביצוע הזמנה