Clostridium botulinum: una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Zaragoza
Acribia
2005
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Sygnatura: |
589.95 BEL 2005 |
|---|---|
| Egzemplarz 4304446 | Dostępne Zamów |