Bases científicas y tecnológicas de la enología

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Bibliographic Details
Main Author:	Girard, Guillaume (Author)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Zaragoza Acribia 2004
Subjects:	Vino Enología Historia Viticultura Producción de vinos EXPORTACIONES Análisis químico
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda