Lo que Einstein le contó a su cocinero: nuevas respuestas a la ciencia gastronómica que le ayudarán a comprender la lógica de lo que cocina y lo que come

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Bibliographic Details
Main Author: Wolke, Robert L (Author)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Barcelona Robibook 2003
Series:Ciencia
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Biblioteca Abierta de Curauma - Curauma - Segundo Piso

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