Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Rao, M. Anhandha (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Gaithersburg Aspen Publishers 1999
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!