Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Gaithersburg
Aspen Publishers
1999
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
664.02 RAO 1999 |
|---|---|
| Jednotka 4343255 | Dostupné Požadavek |