Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Gaithersburg
Aspen Publishers
1999
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Rhif Galw: |
664.02 RAO 1999 |
|---|---|
| Copi 4343255 | Ar gael Gwneud Cais |