New food product development: from concept to marketplace
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Boca Ratón
CRC Press
2004
|
| Udgivelse: | 2a. ed |
| Serier: | CRC Series in Contemporary Food Science
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Klassifikationsnummer: |
641.3 FUL 2004 |
|---|---|
| Kopi 4348249 | Lost/Missing Hjemkald denne |
| Kopi 5442958 |
Tilgængelig
Reservér”
Kommentarer:
|