New food product development: from concept to marketplace
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Boca Ratón
CRC Press
2004
|
| Έκδοση: | 2a. ed |
| Σειρά: | CRC Series in Contemporary Food Science
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
641.3 FUL 2004 |
|---|---|
| Αντίγραφο 4348249 | Lost/Missing Κάντε ανάκληση |
| Αντίγραφο 5442958 |
Στη βιβλιοθήκη
Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
|