New food product development: from concept to marketplace
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Boca Ratón
CRC Press
2004
|
| Painos: | 2a. ed |
| Sarja: | CRC Series in Contemporary Food Science
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Hyllypaikka: |
641.3 FUL 2004 |
|---|---|
| Nide 4348249 | Lost/Missing Tee varaus |
| Nide 5442958 |
Saatavissa
Tee varaus
Huomautukset:
|