New food product development: from concept to marketplace

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Fuller, Gordon W (Údar)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: Boca Ratón CRC Press 2004
Eagrán:2a. ed
Sraith:CRC Series in Contemporary Food Science
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Biblioteca de Alimentos -

Sonraí sealbhúcháin ó Biblioteca de Alimentos -
Gairmuimhir: 641.3 FUL 2004
Cóip 4348249 Lost/Missing Athghair é seo
Cóip 5442958 Ar fáil Cuir coinneáil air
Nótaí:
  • Catalogado en:20171214