New food product development: from concept to marketplace
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Boca Ratón
CRC Press
2004
|
| Editie: | 2a. ed |
| Reeks: | CRC Series in Contemporary Food Science
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Plaatsingsnummer: |
641.3 FUL 2004 |
|---|---|
| Kopie 4348249 | Lost/Missing Hou dit vast |
| Kopie 5442958 |
Beschikbaar
Plaats een reservatie
Aantekeningen:
|