Principles of meat science

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Aberle, Elton D (Tekijä), Forrest, John C (Tekijä), Gerrard, David E (Tekijä), Mills, Edward W (Tekijä), Hedrick, Harold B (Tekijä), Judge, Max D (Tekijä), Merkel, Robert A (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Dubuque Kendall-Hunt 2001
Painos:4a. ed
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!