Principles of meat science

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Aberle, Elton D (Dahkki), Forrest, John C (Dahkki), Gerrard, David E (Dahkki), Mills, Edward W (Dahkki), Hedrick, Harold B (Dahkki), Judge, Max D (Dahkki), Merkel, Robert A (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Dubuque Kendall-Hunt 2001
Preanttus:4a. ed
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa