Principles of meat science

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Aberle, Elton D (Автор), Forrest, John C (Автор), Gerrard, David E (Автор), Mills, Edward W (Автор), Hedrick, Harold B (Автор), Judge, Max D (Автор), Merkel, Robert A (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Dubuque Kendall-Hunt 2001
Редагування:4a. ed
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!