Fennema's food chemistry
Сохранить в:
| Главные авторы: | , , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Опубликовано: |
Boca Ratón
CRC Press
2007
|
| Редактирование: | 4a. ed |
| Серии: | Food Science and Technology
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Шифр: |
664 FEN 2007 |
|---|---|
| Копировать 5258278 |
Доступно
Поместить задолженность
Примечания:
|
| Копировать 525826K |
Доступно
Поместить задолженность
Примечания:
|
| Копировать 5046319 |
Доступно
Поместить задолженность
Примечания:
|
| Копировать 4394704 | Доступно Поместить задолженность |
| Копировать 4394690 | Доступно Поместить задолженность |
| Копировать 438606K | Доступно Поместить задолженность |
Biblioteca de Alimentos -
| Шифр: |
664 FEN 2007 |
|---|---|
| Копировать 4394682 | Доступно Поместить задолженность |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664 FEN 2007 |
|---|---|
| Копировать 4394674 | Доступно Поместить задолженность |