Fennema's food chemistry

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Fennema, Owen R (Author), Damodaran, Srinivasan (Author), Parkin, Kirk L (Author)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: Boca Ratón CRC Press 2007
সংস্করন:4a. ed
মালা:Food Science and Technology
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!