Fennema's food chemistry
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Boca Ratón
CRC Press
2007
|
| Έκδοση: | 4a. ed |
| Σειρά: | Food Science and Technology
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664 FEN 2007 |
|---|---|
| Αντίγραφο 5258278 |
Στη βιβλιοθήκη
Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
|
| Αντίγραφο 525826K |
Στη βιβλιοθήκη
Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
|
| Αντίγραφο 5046319 |
Στη βιβλιοθήκη
Κάντε κράτηση
Σημειώσεις:
|
| Αντίγραφο 4394704 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |
| Αντίγραφο 4394690 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |
| Αντίγραφο 438606K | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |
Biblioteca de Alimentos -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664 FEN 2007 |
|---|---|
| Αντίγραφο 4394682 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664 FEN 2007 |
|---|---|
| Αντίγραφο 4394674 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |