Нүүр зураг

Fennema's food chemistry

Бусад хувилбаруудыг харуулах (1)

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Fennema, Owen R (Зохиогч), Damodaran, Srinivasan (Зохиогч), Parkin, Kirk L (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Boca Ratón CRC Press 2007
Хэвлэл:	4a. ed
Цуврал:	Food Science and Technology
Нөхцлүүд:	Alimentos > Composición > Análisis Tecnología de alimentos Bioquímica > Alimentos
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Biblioteca Mayor de Ingeniería - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 FEN 2007
Хуулбар 5258278	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах Тэмдэглэл: Catalogado en:20151231
Хуулбар 525826K	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах Тэмдэглэл: Catalogado en:20151231
Хуулбар 5046319	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах Тэмдэглэл: Catalogado en:20140116
Хуулбар 4394704	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 4394690	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 438606K	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах

Biblioteca de Alimentos -

Biblioteca de Alimentos - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 FEN 2007
Хуулбар 4394682	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 FEN 2007
Хуулбар 4394674	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах