Fennema's food chemistry
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Boca Ratón
CRC Press
2007
|
| Wydanie: | 4a. ed |
| Seria: | Food Science and Technology
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sygnatura: |
664 FEN 2007 |
|---|---|
| Egzemplarz 5258278 |
Dostępne
Zamów
Komentarze:
|
| Egzemplarz 525826K |
Dostępne
Zamów
Komentarze:
|
| Egzemplarz 5046319 |
Dostępne
Zamów
Komentarze:
|
| Egzemplarz 4394704 | Dostępne Zamów |
| Egzemplarz 4394690 | Dostępne Zamów |
| Egzemplarz 438606K | Dostępne Zamów |
Biblioteca de Alimentos -
| Sygnatura: |
664 FEN 2007 |
|---|---|
| Egzemplarz 4394682 | Dostępne Zamów |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sygnatura: |
664 FEN 2007 |
|---|---|
| Egzemplarz 4394674 | Dostępne Zamów |