Fennema's food chemistry

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Fennema, Owen R (Dahkki), Damodaran, Srinivasan (Dahkki), Parkin, Kirk L (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Boca Ratón CRC Press 2007
Preanttus:4a. ed
Ráidu:Food Science and Technology
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

oažžasuvvan: Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Hildobáiki: 664 FEN 2007
Njađus 5258278 Oažžumis Daga várrema
Fuomášahttimat:
  • Catalogado en:20151231
Njađus 525826K Oažžumis Daga várrema
Fuomášahttimat:
  • Catalogado en:20151231
Njađus 5046319 Oažžumis Daga várrema
Fuomášahttimat:
  • Catalogado en:20140116
Njađus 4394704 Oažžumis Daga várrema
Njađus 4394690 Oažžumis Daga várrema
Njađus 438606K Oažžumis Daga várrema

Biblioteca de Alimentos -

oažžasuvvan: Biblioteca de Alimentos -
Hildobáiki: 664 FEN 2007
Njađus 4394682 Oažžumis Daga várrema

Biblioteca de Alimentos - Colección General

oažžasuvvan: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Hildobáiki: 664 FEN 2007
Njađus 4394674 Oažžumis Daga várrema