Fennema's food chemistry
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Boca Ratón
CRC Press
2007
|
| Edisyon: | 4a. ed |
| Seri Bilgileri: | Food Science and Technology
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Yer Numarası: |
664 FEN 2007 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 5258278 |
Kütüphanede
Rezerve
Notlar:
|
| Kopya Bilgisi 525826K |
Kütüphanede
Rezerve
Notlar:
|
| Kopya Bilgisi 5046319 |
Kütüphanede
Rezerve
Notlar:
|
| Kopya Bilgisi 4394704 | Kütüphanede Rezerve |
| Kopya Bilgisi 4394690 | Kütüphanede Rezerve |
| Kopya Bilgisi 438606K | Kütüphanede Rezerve |
Biblioteca de Alimentos -
| Yer Numarası: |
664 FEN 2007 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 4394682 | Kütüphanede Rezerve |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Yer Numarası: |
664 FEN 2007 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 4394674 | Kütüphanede Rezerve |