APA-ийн эшлэл(7 дахь хэвлэлт)

Sahin, S., & Gulum Sumnu, S. (2006). Physical properties of foods. Springer.

Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)

Sahin, Serpil, ба Servet Gulum Sumnu. Physical Properties of Foods. Nueva York: Springer, 2006.

MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)

Sahin, Serpil, ба Servet Gulum Sumnu. Physical Properties of Foods. Springer, 2006.