Physical properties of foods

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Sahin, Serpil (Autor), Gulum Sumnu, Servet (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Nueva York Springer 2006
Serija:Food Science Text Series
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!