Physical properties of foods

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Sahin, Serpil (Autor), Gulum Sumnu, Servet (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Nueva York Springer 2006
Seria:Food Science Text Series
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!