Physical properties of foods
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Nueva York
Springer
2006
|
| Collection: | Food Science Text Series
|
| Sujets: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos -
| Cote: |
664.02 SAH 2006 |
|---|---|
| Exemplaire 4445155 | Disponible Réserver |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Cote: |
664.02 SAH 2006 |
|---|---|
| Exemplaire 4387511 | Disponible Réserver |