Physical properties of foods
Salvato in:
| Autori principali: | , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York
Springer
2006
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| Serie: | Food Science Text Series
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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Biblioteca de Alimentos -
| Collocazione: |
664.02 SAH 2006 |
|---|---|
| Copia 4445155 | Disponibile Richiedi |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
664.02 SAH 2006 |
|---|---|
| Copia 4387511 | Disponibile Richiedi |