Thermal processing of packaged foods
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Nueva York
Springer
2008
|
| Vydání: | 2a. ed |
| Edice: | Food Engineering Series
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
664.028 HOL 2008 |
|---|---|
| Jednotka 4881389 | Dostupné Požadavek |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
664.028 HOL 2008 |
|---|---|
| Jednotka 4586395 | Dostupné Požadavek |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.028 HOL 2008 |
|---|---|
| Jednotka 4392264 | Dostupné Požadavek |
| Jednotka 4392256 | Dostupné Požadavek |