Thermal processing of packaged foods

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главные авторы: Holdsworth, Donald (Автор), Simpson, Ricardo (Автор)
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: Nueva York Springer 2008
Редактирование:2a. ed
Серии:Food Engineering Series
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos -

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos -
Шифр: 664.028 HOL 2008
Копировать 4881389 Доступно Поместить задолженность

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Подробно о фондах из Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Шифр: 664.028 HOL 2008
Копировать 4586395 Доступно Поместить задолженность

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664.028 HOL 2008
Копировать 4392264 Доступно Поместить задолженность
Копировать 4392256 Доступно Поместить задолженность