Thermal processing of packaged foods

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Holdsworth, Donald (Författare, medförfattare), Simpson, Ricardo (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: Nueva York Springer 2008
Upplaga:2a. ed
Serie:Food Engineering Series
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Liknande verk