Thermal processing of packaged foods
Tallennettuna:
| Päätekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
Nueva York
Springer
2008
|
| Painos: | 2a. ed |
| Sarja: | Food Engineering Series
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Lisää ensimmäinen kommentti!