Thermal processing of packaged foods

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Holdsworth, Donald (Auteur), Simpson, Ricardo (Auteur)
Formaat: Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Nueva York Springer 2008
Editie:2a. ed
Reeks:Food Engineering Series
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!