Thermal processing of packaged foods
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Nueva York
Springer
2008
|
| Wydanie: | 2a. ed |
| Seria: | Food Engineering Series
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Napisz pierwszy komentarz!