Thermal processing of packaged foods
Збережено в:
| Автори: | , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Nueva York
Springer
2008
|
| Редагування: | 2a. ed |
| Серія: | Food Engineering Series
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!