Thermal processing of packaged foods
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Nueva York
Springer
2008
|
| Edizioa: | 2a. ed |
| Saila: | Food Engineering Series
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Sailkapena: |
664.028 HOL 2008 |
|---|---|
| Alea 4881389 | Eskuragarri Erreserbatu |
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sailkapena: |
664.028 HOL 2008 |
|---|---|
| Alea 4586395 | Eskuragarri Erreserbatu |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sailkapena: |
664.028 HOL 2008 |
|---|---|
| Alea 4392264 | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 4392256 | Eskuragarri Erreserbatu |